毎日食べたい超アッサリ系沖縄そば　「けんぱーのすばやー」新都心

こんにちは！サンドのメシより沖縄そば好きシスコモです！

那覇のおとなり、おもろまち駅のある新都心の人気の沖縄そば屋さん「けんぱーのすばやー」に行ってきました！

平打ちストレート麺にまったく濁りのない透き通ったスープは、あっさり系の沖縄ソバを探している人にはうってつけ。サラッと食べられ、お代わりしたくなる軽さです。

どこまでも透き通ったあっさりスープがおいしい

「けんぱーのすばやー」があるのは今や沖縄でいちばん活気のあるエリア新都心です。大型スーパー「サンエー那覇メインプレイス」のすぐそばの角にあります。

元気な店構えです。

駐車場は５台分ほどあり。大通りに面しているところと、曲がったところの2方向から入れるので入りやすいです。レンタカーで寄れるのはいいですね。

大通りから入るのがコワいときは、いったん曲がって通りの少ない横の道に入るか、ゆったり駐車できる駐車場に止めてから行きましょう。

けんぱーすばやーは沖縄ソバだけでなく、カレーやから揚げ、ソフトクリームまであり、子供づれでも楽しい食堂のようなそば屋さんです。

入り口を入ってすぐ左手に食券売り場があります。

大きな文字で分かりやすい発券機。

初回なので今回はシンプルなデフォルトのそばを注文。590円なり。安い。

家族連れも多いので子供も食べやすいように、プラスチックのお茶わんやスプーン、子供用の箸などのセットが置いてあります。お水は奥の黄色いタンクでセルフでいただきます。

そばは番号を呼ばれたら自分で取りに行くスタイル。ちょっとめずらしいです。

そしてランチタイムにはなんとソバにもれなくジューシーが付いてきます。これはうれしいサービスです。これで590円とはなんとも良心的な価格。

さて、けんぱーのすばやーのソバのビジュアルはこんな感じ。まるで山奥の清流のように透き通った美しいスープです。

ものすごくあっさりしています。とても上品な懐石料理のスープみたい。塩っ気も抑えて、いくらでも飲める！

麺はストレートの宮古そば風。シャキッとしていてのど越しがいいです。次回はしばらく置いて、ふやかしてスープを吸わせて食べてみたいなー。（邪道？）

三枚肉もあっさり、でもしっかり塩味が付いていて美味。

ジューシーは具が少なめでシンプル。スープをかけて食べればよかった！！

けんぱーのすばやーのそばは、いっさいの無駄がないザ・シンプルなそばでした。これなら毎日食べられます。コッテリ系の沖縄そばに飽きたらぜひどうぞ。宜野湾にも店舗があります。